Lékué

Lékué Bartzelonan egoitza duen enpresa bat da, sukaldaritza arloan duen diseinu eta ikuspegi berritzaileagatik aitortua.

Sukaldaritza esperientzia inoiz baino errazagoa egiten duten irtenbide paregabe eta eraginkorrak eskaintzen espezializatuta dago.

Bere diseinu berritzaileei eta irtenbide burutsuei esker, markak iraunkorrak eta kalitate handiko tresnak eta produktuak eskaintzea du helburu, sukaldaritza adimentsuago, azkarrago eta osasuntsuago bat egiteko.

Lékuék janaria kontserbatzeko, prestatzeko eta garraiatzeko irtenbide jasangarri eta harrigarriak garatzen ditu, sukaldeko eguneroko bizitza erraztuz.

Bere helburua bizitza errazagoa, goxoagoa eta askoz dibertigarriagoa egitea da.

Beren leloak dioen bezala, Janari Ona Erraz Egina.

Berreskuratzea: silikonaren berreskurapena eta balorizazioa

Récupéra proiektua Lékuéren ekimen bat da, platino silikonaz egindako produktuen bizitza amaierako erronkari aurre egiteko diseinatua. Balio handiko material tekniko iraunkorra da, eta etxeko eta elikagaien sektoreetan aplikazio errepikakorrak ditu. Proiektuaren helburua produktu hauekin lotutako ingurumen-inpaktua minimizatzea da, ekoizpen- eta kontsumo osteko hondakinak berreskuratuz, baloratuz eta eredu zirkular batean berriro integratuz.

Prozesua fabrikazioan zehar sortutako hondakinak eta bizitza erabilgarria amaitutakoan erabilitako produktuak biltzen hasten da. Hondakin horiek txikitu eta hauts bihurtzen dira, eta silikona birjinarekin nahasten dira elementu berriak ekoizteko, kalitate funtzionala mantenduz eta materialaren eskakizun teknikoak betez. Platinozko silikonan oinarritutako material bakarreko diseinua aukeratzeak birziklapena optimizatzen du eta materialen bereizketarekin lotutako konplexutasuna saihesten du, horrela berreskuratze eraginkorra erraztuz.

Gainera, proiektuak iraunkortasuna azpimarratzen du, produktuek gutxienez hamar urtez mantentzen baitute funtzionaltasuna, ordezkapenen maiztasuna eta baliabideen kontsumoa murrizten lagunduz. Récupérarekin, Lékuék erakusten du posible dela estrategia zirkularrak aplikatzea material tekniko konplexuetan, produktuaren bizi-zikloa itxiz, hondakinak murriztuz eta ekoizpen jasangarriagoarekiko duen konpromisoa indartuz.